青瓷中国瓷器的灵魂与血脉是工艺流程的精髓
中国瓷器的发展历程可以追溯到青瓷和白瓷两大体系，其中，青瓷被视为中国瓷器的起源。这种釉色来源于釉中含有的氧化铁，在高温下形成的特定颜色，使得青瓷在某种程度上专指具有这种釉色的瓷器。因此，它以其独特的色彩而闻名，这种色彩如同雨过天晴后的破云处，被古人赞美为“柴窑”作品中的“青如天，明如镜，薄如纸，声如磬”。
然而，即便是最著名的作品，也未能完全符合这一标准。考古发现显示，从元代以前，大多数陶器都是呈现出近似青色的风格，其制造历史悠久，从东汉一直延续至清初，一共跨越了千年之久。
全国各地都有烧制青瓷的窑场，如浙江省的越窑、龙泉窑等南方地区，以及河南临汝的大型官窑和北宋时期开封的大规模官窑等北方地区。在这些地方，都有着自己独特的地质条件和工艺流程，这些因素共同塑造了中国传统艺术中的精髓。
相比之下，白瓷则较晚出现，比青瓷晚约四百年。目前已知最早的一件白瓷出土于河南省安阳市范粹墓，是北齐时期制作。这意味着先有 青 瓷，再有 白 瓺 的发展顺序是毋庸置疑。
为什么会先出现 青 瓺 而非 白 瓺？这主要取决于当时制陶原料及技术水平。当时为了制作外观洁白且透明度高的白陶首要需要合适的地面材料，而我们的祖先由于科技限制只能利用当地资源来进行生产，因此他们发现在一定温度下，无论是否含铁量高低的地面都能制造出美丽而坚固的陶品，只是在氧化环境中更能够通过还原作用使得釉色呈现出蓝绿或其他特殊颜色的效果。而唐代诗人陆龟蒙就曾用“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”这样的诗句来赞美越州所产出的这种蓝绿釉。
尽管如此，由于各种原因，我们至今仍未找到任何真正符合所有标准并完好无损实物。但我们依然由此推断，可以想象那种具备全部优点且完好的作品将是一件怎样的杰作。如果有一天，我们能在博物馆或私人收藏家那里见到这样一件宝贵遗迹，那将是一个令人难以忘怀的大发现。
