疫情期间和老妈做了我和老妈一起学会了烘焙面包
疫情期间和老妈做了很多事情。有时候,时间就像是一面镜子,让我们重新审视生活的点滴。在这段特殊的时期里,我和老妈一起学会了烘焙面包。
记得那天,我们蹲在厨房里,面对着一堆未知的食材和陌生的设备。我拿起手套,老妈笑着给我示范如何将酵母粉撒入干净的小碗中。她的话语温暖而充满信心,就像是她一直都在等待这个机会,用行动证明家庭的重要性。
我跟随她的脚步,将水慢慢倒进碗中,同时注意不要打翻那些精致的小容器。老妈教会我要耐心,因为成功不仅仅是快速完成任务,更是在过程中学会欣赏每一个细节。我们把混合好的面团放进密封袋里,然后放到冰箱里发酵。
几小时后,当我们取出面团,看见它已经膨胀成双倍大小时,我感到非常兴奋。这意味着我们的努力没有白费,而是即将收获属于自己的第一批自制面包。接着,我们轻轻地揉搓、拉伸,最终将它们摆放在烤盘上准备去炉灶烘焙。
等待面的香气飘散出来,是一种难以言喻的快乐。我想,这可能就是“忙中求闲”的含义吧——用忙碌来填补空虚,用创造力来寻找幸福。在这样的日子里,与家人共度时光,无疑是我最宝贵的人生财富。
最后,那份金黄色的美味被切开,每一片都散发出那么浓郁的地道香气。那一刻,我明白了什么叫做“疫情期间和老妈做了”,不仅仅是一个简单的事实,它承载的是爱、传承以及生命中的每一次转变。当回忆起那个春天,一种温暖如初的心情涌上我的心头。我知道,无论未来带来怎样的变化,只要有家人相伴,便能找到前行的力量。